Takip masaları ürünlerin ekim, dikim, hasat, rekolte tahminlerini mercek altına aldı. Enflasyonda spekülasyonun etkisi, Tarım ve Orman Bakanlığı’yla Ticaret Bakanlığı’nın koordineli çalışacağı ürün takip masalarıyla engellenecek. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 25 gıda ürünü için takip masası oluşturulduğunu belirterek, şunları söylemişti:
“Sebze, meyve fiyatları, hal satışları bazında Ticaret Bakanlığı’nın konusu. Ama tohumdan çatala kadar uzanan zincirin bir kısmında Tarım Bakanlığı olarak sıkı takip oluşturduğumuz süreçler var. Bu amaçla ürün takip masaları oluşturduk.”
25 ÜRÜN
Enflasyon sepetinde ağırlığı yüksek 25 ürün şöyle: Pirinç, buğday, bulgur, yağ, domates, biber, havuç, ıspanak, kabak, patlıcan, salatalık, soğan, patates, fasulye, nohut, mercimek, portakal, üzüm, armut, ayva, elma, kayısı, limon, mandalina.