Bugun...

Kayseri pastırması salgın sürecinde e-ticaret üzerinden satıldı

Kayseri'de, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) nedeniyle son bir yılda sokağa çıkma kısıtlamalarına rağmen kentle özdeşleşen pastırma, e-ticaret yoluyla damakları lezzetlendirdi.

Tarih: 26-02-2021 16:07

Kayseri pastırması salgın sürecinde e-ticaret üzerinden satıldı

Kayseri esnafı, Türkiye'nin dört bir yanına hem sağlıklı hem de lezzetli pastırmaları, e-ticaret platformu üzerinden satmaya devam ediyor.

Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, muhabirine, Evliya Çelebi'nin 17. yüzyılda yazdığı "Seyahatname"sinde söz ettiği pastırmanın yüzyıllardan bu yana kentte üretildiğini söyledi.

Pastırmanın 17. yüzyıldan öncesine dayanan bir ürün olduğunu belirten Bağlamış, "Evliya Çelebi de pastırmanın Kayseri'ye özgü bir ürün olduğunu belirtiyor. Türkiye'de en fazla pastırma üretimi yapan iliz." ifadelerini kullandı.

Pastırma denilince Kayseri, Kayseri denilince pastırmanın akla geldiğini dile getiren Bağlamış, özellikle salgın sürecinde sokağa çıkma kısıtlamasından dolayı üreticilerin pastırmayı e-ticaret platformundan kargoyla Türkiye'nin her yerine ulaştırdığını anlattı.

Salgına rağmen Kayseri pastırmasının tercih edilirliğinin artmasına sevindiklerini ifade eden Bağlamış, şöyle konuştu:

"2019 yılında 335 ton pastırma, 2 bin 645 ton sucuk borsamızda işlem gördü. 2020 yılında pastırma ve sucuk satışlarımızda 2019'a kıyasla yüzde 10 bir artış oldu. Salgın, pastırma ve sucuk satışını vurmadı. Kayseri Ticaret Borsasında 2020 yılında 450 ton pastırma, 3 bin 500 ton da sucuk işlem gördü. Kayseri'de, borsamızda işlem görenlerin en az 3 katı daha pastırma ve sucuk üretiliyor. Öte yandan hava sıcaklıklarının da bu yıl iyi gitmesi pastırma üretimimizi olumlu etkiledi. Bu, üreticilerimizi de sevindirdi."

Satışların yüzde 40'ını e-ticaret oluşturuyor

Pastırmacı esnafından Abdullah Akçakoyunlu da yaklaşık 2 yıldır e-ticaret yoluyla satış yaptıklarını söyledi.

Müşterilerinin hem telefonla hem de sosyal medyadan pastırma siparişi verdiğini vurgulayan Akçakoyunlu, şunları kaydetti:

"Çeşitli satış platformlarında ürünlerimizi bulabiliyorlar. Bizler de sistemimizi geliştirdik. Kapıda ödeme, kredi kartıyla ödeme, havale gibi imkanlar sunduk. Büyük sıkıntımız kargo şirketleri çünkü kargoda yoğunluk oluyor. Kargo takip sistemimizi de kurduk. En kısa sürede müşteriye ulaştırmaya çalışıyoruz. Satışlarımızın şu anda yüzde 40'ı e-ticaret üzerinden yapılıyor. Epey de etkiliyor satışlarımızı. Günde 20-30 koli gönderiyoruz. Şehir dışında yaşayanlar buraya uğrayıp giderken pastırma sucuk alılardı. Seyahat de durunca herkes internet üzerinden almaya başladı."

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV
1	Galatasaray	38	33	2	3	92	26	102	+66
2	Fenerbahçe	38	31	1	6	99	31	99	+68
3	Trabzonspor	38	21	13	4	69	50	67	+19
4	Başakşehir FK	38	18	13	7	57	43	61	+14
5	Kasımpaşa	38	16	14	8	62	65	56	-3
6	Beşiktaş	38	16	14	8	52	47	56	+5
7	Sivasspor	38	14	12	12	47	54	54	-7
8	Alanyaspor	38	12	10	16	53	50	52	+3
9	Çaykur Rizespor	38	14	16	8	48	58	50	-10
10	Antalyaspor	38	12	13	13	44	49	49	-5
11	Gaziantep FK	38	12	18	8	50	57	44	-7
12	Adana Demirspor	38	10	14	14	54	61	44	-7
13	Samsunspor	38	11	17	10	42	52	43	-10
14	Kayserispor	38	11	15	12	44	57	42	-13
15	Hatayspor	38	9	15	14	45	52	41	-7
16	Konyaspor	38	9	15	14	40	53	41	-13
17	MKE Ankaragücü	38	8	14	16	46	52	40	-6
18	Fatih Karagümrük	38	10	18	10	49	52	40	-3
19	Pendikspor	38	9	19	10	42	73	37	-31
20	İstanbulspor	38	4	27	7	27	80	16	-53

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV
1	Eyüpspor	34	24	7	3	77	31	75	+46
2	Göztepe	34	21	6	7	60	20	70	+40
3	Sakaryaspor	34	17	8	9	50	35	60	+15
4	Bodrumspor	34	15	7	12	43	22	57	+21
5	Çorum FK	34	16	10	8	55	36	56	+19
6	Kocaelispor	34	16	11	7	48	41	55	+7
7	Boluspor	34	15	11	8	33	35	53	-2
8	Gençlerbirliği	34	13	9	12	39	33	51	+6
9	Bandırmaspor	34	13	10	11	49	32	50	+17
10	Erzurumspor FK	34	12	11	11	30	34	44	-4
11	Ümraniyespor	34	12	15	7	40	47	43	-7
12	Manisa FK	34	9	12	13	40	40	40	0
13	Keçiörengücü	34	10	14	10	34	43	40	-9
14	Adanaspor	34	11	17	6	28	45	39	-17
15	Şanlıurfaspor	34	9	14	11	32	37	38	-5
16	Tuzlaspor	34	9	14	11	35	47	38	-12
17	Altay	34	5	25	4	16	76	10	-60
18	Giresunspor	34	2	28	4	16	71	7	-55

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV
1	Esenler Erokspor	36	26	5	5	83	29	83	+54
2	Van Spor FK	36	24	6	6	63	37	75	+26
3	Bucaspor 1928	36	21	5	10	54	25	73	+29
4	1461 Trabzon FK	36	21	6	9	71	39	72	+32
5	Ankaraspor	36	15	8	13	45	35	58	+10
6	Yeni Mersin İdman Yurdu	36	16	10	10	50	36	58	+14
7	Beyoğlu Yeniçarşıspor	36	15	14	7	47	38	52	+9
8	Karacabey Belediye Spor	36	13	11	12	43	37	51	+6
9	Ankara Demirspor	36	15	16	5	43	46	50	-3
10	Diyarbekir Spor	36	12	15	9	39	41	45	-2
11	Kırklarelispor	36	11	14	11	33	41	44	-8
12	Altınordu	36	10	13	13	45	39	43	+6
13	Hes İlaç Afyonspor	36	10	14	12	25	38	42	-13
14	Serik Belediyespor	36	10	16	10	29	45	40	-16
15	Nazilli Belediyespor	36	11	16	9	38	57	39	-19
16	Zonguldak Kömürspor	36	11	17	8	41	57	38	-16
17	Kırşehir Futbol SK	36	5	23	8	38	76	23	-38
18	Bursaspor	36	6	22	8	28	64	23	-36
19	Adıyaman FK	36	4	25	7	28	63	19	-35

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV
1	Kepezspor FAŞ	28	22	2	4	67	18	70	+49
2	Aliağa Futbol A.Ş.	28	19	0	9	60	18	66	+42
3	Ayvalıkgücü Belediyespor	28	15	6	7	40	25	52	+15
4	52 Orduspor FK	28	14	7	7	40	28	49	+12
5	İnegöl Kafkas GK	28	13	7	8	37	30	47	+7
6	Edirnespor	28	13	10	5	45	28	44	+17
7	Mardin 1969 Spor	28	12	11	5	40	34	41	+6
8	K.Çekmece Sinopspor	28	10	10	8	41	31	38	+10
9	Karabük İdmanyurdu Spor	28	10	13	5	27	44	35	-17
10	Artvin Hopaspor	28	9	12	7	33	29	34	+4
11	Talasgücü Belediyespor	28	10	14	4	34	45	34	-11
12	Kırıkkalegücü FK	28	8	15	5	31	42	29	-11
13	Gümüşhanespor	28	4	14	10	25	49	22	-24
14	Malatya Arguvanspor	28	3	21	4	21	57	13	-36
15	Tarsus İdman Yurdu	28	2	22	4	20	83	10	-63

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
26/05/2024	Fenerbahçe	6 - 0	İstanbulspor
26/05/2024	Hatayspor	2 - 0	Çaykur Rizespor
26/05/2024	Adana Demirspor	2 - 6	Başakşehir FK
26/05/2024	Trabzonspor	4 - 2	MKE Ankaragücü
26/05/2024	Pendikspor	0 - 1	Gaziantep FK
26/05/2024	Konyaspor	1 - 3	Galatasaray
26/05/2024	Kasımpaşa	2 - 1	Beşiktaş
25/05/2024	Sivasspor	2 - 1	Kayserispor
25/05/2024	Fatih Karagümrük	3 - 1	Samsunspor
24/05/2024	Alanyaspor	1 - 1	Antalyaspor

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
11/05/2024	Kocaelispor	0 - 2	Sakaryaspor
11/05/2024	Erzurumspor FK	0 - 4	Eyüpspor
11/05/2024	Boluspor	2 - 1	Çorum FK
11/05/2024	Göztepe	1 - 1	Bodrum FK
11/05/2024	Adanaspor	1 - 0	Bandırmaspor
11/05/2024	Tuzlaspor	1 - 1	Gençlerbirliği
11/05/2024	Şanlıurfaspor	2 - 0	Manisa FK
10/05/2024	Giresunspor	1 - 2	Ümraniyespor
10/05/2024	Keçiörengücü	1 - 1	Altay

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
Hük.	Bursaspor	3 - 0	Van Spor FK
04/05/2024	Altınordu	3 - 3	Sincan Belediyesi Ankaraspor
04/05/2024	Bucaspor 1928	3 - 1	Diyarbekir Spor
04/05/2024	Serik Belediyespor	0 - 6	Esenler Erokspor
04/05/2024	Beyoğlu Yeniçarşıspor	3 - 1	Karacabey Belediye Spor
04/05/2024	Adıyaman FK	4 - 1	Hes İlaç Afyonspor
04/05/2024	Ankara Demirspor	5 - 2	Yeni Mersin İdman Yurdu
04/05/2024	Kırklarelispor	1 - 3	Zonguldak Kömürspor
04/05/2024	Kırşehir Futbol SK	4 - 5	1461 Trabzon FK

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
27/04/2024	Malatya Arguvanspor	3 - 4	Talasgücü Belediyespor
27/04/2024	Gümüşhanespor	2 - 4	Kepezspor FAŞ
27/04/2024	Artvin Hopaspor	0 - 1	52 Orduspor FK
27/04/2024	Mardin 1969 Spor	4 - 2	İnegöl Kafkas GK
27/04/2024	Tarsus İdman Yurdu	1 - 1	Karabük İdmanyurdu Spor
27/04/2024	Ayvalıkgücü Belediyespor	1 - 0	Edirnespor
27/04/2024	Aliağa Futbol A.Ş.	6 - 3	Kırıkkalegücü FK

YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum

FACEBOOK YORUM Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EKONOMİ Haberleri

YORUMLAR
YORUM YAP | 0 Yorum

FACEBOOK YORUM
Yorum